和歌山県のこだわり抜いた生産者が一つになり、梅、ミカン、桃、苺、しらす、鯨、鴨、甘酒、金ごま、紀州備長炭など、和歌山の海の幸から山の幸、全てを味わえる、まだまだ知られていない地元ならではの魅力を全く新しいスイーツにしました。
今までならば、それぞれの生産者が作ってきておりましたが、コロナの打撃を受け、和歌山のことをもっと知ってもらいたい想いを共有し、それぞれの名産品を形や見た目、全てを揃え、中身を生産者全員で試行錯誤、全く新しいスイーツに変え、一つにすることが出来ました。
和歌山の北から南、海の幸から山の幸まですべてをスイーツにした新商品です。
商品名 ：和歌山県名産品スイーツboxes
No10 ぷらむ工房「青梅のスイートケーキ」1個
配送目安：3～5日
配送手段：通常配送
賞味期限：製造日より90日
店名：ぷらむ工房
住所：〒6450022 和歌山県日高郡みなべ町晩稲1187
梅干しの伝統を守り、グローバルな現代のさまざまなニーズにお応えしながら新たな商品開発やサービスに取り組み続けます。
※配送元がOTERA MAE ANCHIN または別の生産者より当Noのボックスをまとめてお送りする場合がございます。
【商品紹介】
boxes No10 ぷらむ工房「青梅のスイートケーキ」内容量：1個
梅が青いうちに収穫した青梅を砂糖漬けにし、紀州南高梅の芳醇な香りを閉じ込め、シャキッとした食感に仕上げた梅の甘漬けと、梅シロップを生地に混ぜ込んだスイートケーキ。弊社伝統の製法で手間暇かけて作った梅の甘漬けの食感アクセントと、やさしく香る梅風味をお楽しみいただける焼き菓子です。
原材料 ：小麦粉、バター、鶏卵、砂糖、青梅甘露煮、梅シロップ（梅果汁、砂糖）／膨張剤、香料、（一部に小麦・乳成分・卵含む）