国産 養殖クエ(クエ鍋用500g)
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国産 養殖クエ(クエ鍋用500g)

販売元
OTERA MAE ANCHIN
通常価格
¥7,500
販売価格
¥7,500
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税込 配送料は購入手続き時に計算されます。

クエといえば、漁獲量が少なく、幻の魚といわれるほど。
近畿大学は有名ですが、様々な企業が養殖に挑戦し、養殖技術が確立できたため、年中提供する事に成功。もちろん、味は天然もののクエと比べものにならないほど。クエ独特の風味や旨味を味わう事が出来ます。

本来ならば、多くの観光客へと提供していたのですが、今年に入り緊急事態宣言等で、観光客が来られず、困っていおります…。

商品名 :国産 養殖クエ(クエ鍋用)500グラム
配送目安:ご注文から3~5日
配送手段:冷凍配送
賞味期限:商品到着後90日後(解凍後当日)

【商品紹介】

養殖技術が発達し、提供する事が可能になった幻の魚と呼ばれる「クエ」
otera mae anchinにて仕入れを行っている魚屋にて、鍋用の切り身、上見、アラをセット(骨の部分も入っているので、出汁等でご利用ください)に仕込み、真空冷凍状態にてお送りいたします。新鮮なクエをご自宅でお鍋や焼き物に加熱してお楽しみください。

~美味しいクエ鍋の作り方~
①昆布とクエ(アラと骨)で出汁を取る
②食べやすい大きさに切った野菜を入れる
③野菜がくたっとなったら、クエの身を入れる
④ポン酢等、お好みの調味料でお召し上がりください!
⑤出汁をたっぷり含んだ雑炊をお楽しみください!

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