和歌山県のこだわり抜いた生産者が一つになり、梅、ミカン、桃、苺、しらす、鯨、鴨、甘酒、金ごま、紀州備長炭など、和歌山の海の幸から山の幸、全てを味わえる、まだまだ知られていない地元ならではの魅力を全く新しいスイーツにしました。
今までならば、それぞれの生産者が作ってきておりましたが、コロナの打撃を受け、和歌山のことをもっと知ってもらいたい想いを共有し、それぞれの名産品を形や見た目、全てを揃え、中身を生産者全員で試行錯誤、全く新しいスイーツに変え、一つにすることが出来ました。
和歌山の北から南、海の幸から山の幸まですべてをスイーツにした新商品です。
商品名 ：和歌山県名産品スイーツボックス
No6 重太屋 「クジラクッキー」5枚boxes
配送目安：3～5日
配送手段：通常配送
賞味期限：製造日より90日
店名：重大屋
住所：〒6495171 和歌山県東牟婁郡太地町太地3077-26
ナガスクジラやマッコウクジラなどを加工し、販売。現代表の由谷恭兵は、全国各地の捕鯨基地に赴いて、鯨の解体作業や肉の選別なども行っています。
※配送元がOTERA MAE ANCHIN または別の生産者より当Noのボックスをまとめてお送りする場合がございます。
【商品紹介】
boxes No6 重太屋「クジラクッキー」内容量：5枚
水産業で今まで考えたこともなかった『お菓子』。その名も『クジラクッキー』。クジラの感じが良くわかる甘くないクッキーに仕上がり、おつまみにも良いと思います。クジラをお菓子にすることにより、クジラを食べた事の無い世代の方にもクジラの美味しさに触れていたでけるよう願いを込めています。
原材料 ：小麦粉、食用植物油脂、砂糖、コーンスターチ、澱粉、クジラミンチ(赤肉、醤油、砂糖、酒、ミリン、生姜)、鶏卵、塩／乳化剤、酸化防止剤、香料、着色料（カロチン）、(一部に小麦・卵・大豆を含む)